夸父炸串，炸串界的领头羊

发布时间：2024-03-07 09:14:53   浏览次数：

近年来，辗转于街头巷尾的美食正逐步出现在越来越多的消费场景下，作为备受年轻人喜爱的炸串头部品牌，夸父炸串依托严格的品控和出众的口味在小吃炸串届占得首席。

今年2月底，公司宣布完成B轮融资，由愉悦资本、绝了基金联合领投。

至此，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。

投融资市场异常冷静的时期，累计5 亿元的融资，如炸弹一般，引发了空前关注。

2018年12月21日，夸父的第一家店在北京的新中关创业中心正式开业。开店20万，让人想不到的是，夸父炸串创始人袁泽陆竟花50万购买了“夸父”的商标。

近日，在夸父炸串2024年度战略发布会上，夸父炸串创始人袁泽陆透露，看到“夸父”这个商标的第一眼他就非常喜欢它，它满足了自己对“好商标”的所有认知。

首先是认知度广，“夸父逐日”是中国脍炙人口的神话故事；其次，这个有着中国文化内涵的商标能赋予品牌国潮精神，符合当下中国文化自信不断提升的趋势。

花重金买下这一商标，意味着我们对夸父炸串的事业是认真的，我们想和麦当劳一样，把夸父炸串（下文简称为“夸父”）做成全球品牌，如今这个目标已经越来越近了。

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